Bladselderij 'pikant'

Het blad van deze bladselderij (Apium graveolens var. secalinum 'Pikant'), lijkt op dat van gekrulde peterselie, maar heeft een sterke selderie smaak. Geschikt voor de verse pluk. De bladeren kunnen vers gebruikt worden in vele gerechten. Bladselderij is ook bekend als snijselderij. Zelfs gedroogd of ingevroren gaan geur en smaak niet verloren. Bladselderij 'Pikant' geeft een fors gewas, dat enige vorst kan verdragen, vormt bijna geen zaadstengels en heeft een behoorlijke ziekteresistentie. Perfect ras dus!