Xotica Komatsuna

Komatsuna of Mosterdspinazie (Brassica campsetris L. var. rapa). Een snelgroeiende losse bladkool, met een frisse mosterdsmaak en rijk aan calcium. Zaaien in de volle grond van begin mei tot begin september. Uitdunnen op 25x10 cm voor het verkrijgen van een forse plant om te roerbakken en op 25/5 cm als u de komatsuna in een jong stadium wilt oogsten, voor gebruik in een salade of als spinazie.