GRLLR Pizzasteen Rond voor Ember 18 inch BBQ Pizza Steen Wit White Stone

Met de GRLLR Pizzasteen Rond voor de Ember 18 inch BBQ tover je elke keer weer een authentieke, knapperige pizza tevoorschijn, rechtstreeks vanuit je kamado. Deze hoogwaardige keramische pizzasteen is speciaal ontworpen voor de Ember Classic 18 Inch en andere kamado’s met een diameter van 18 inch. Dankzij de optimale warmtegeleiding en hitteverdeling krijg je een gelijkmatig gegaarde pizza met een perfect krokante bodem — net alsof je een professionele houtoven gebruikt, maar dan gewoon bij jou thuis.

Waarom kiezen voor een keramische pizzasteen? De keramiek werkt als een natuurlijk vocht- en warmteabsorbeerder. Hierdoor wordt het overtollige vocht uit het deeg onttrokken, wat resulteert in een luchtige en knapperige korst. Tegelijkertijd verspreidt de steen de hitte gelijkmatig, waardoor ook de toppings mooi garen zonder dat de bodem verbrandt. Dit maakt de steen niet alleen ideaal voor pizza’s, maar ook uitstekend geschikt voor het bakken van vers brood, calzones, focaccia en zelfs knapperige koekjes.

Voor het beste resultaat leg je de pizzasteen op het grillrooster van je kamado en verwarm je deze minstens 30 minuten voor op hoge temperatuur. Zo is de steen goed op temperatuur en heb je binnen enkele minuten een perfect gebakken pizza met die onweerstaanbare, authentieke smaak en textuur die je normaal alleen in een houtoven terugvindt.