Malus Domestica 'sterappel' (appelboom) Hoogstam

Malus domestica 'Sterappel'heeft een vrucht die platrond is, rood en klein. Vruchtvlees is wit en zoet van smaak. Wordt vaak gebruikt voor appeltaart. Oogst-/pluktijd september. De appel is 3 maanden houdbaar. Wordt bestoven door 'James Grieve', 'Alkmene', 'Cox' en 'Elstar'. Weinig verzorging nodig. Geeft de eerste jaren een kleine productie, bij een goede bestuiving later regelmatige productie.