Citroen Tijm (biologisch)

Thymus citriodorus vormt een dicht kussentje van 10-20 cm hoog, met kleine, geelgroen tot donkergroene blaadjes die bij kneuzing een citroenachtig aroma afgeven. In mei-juni verschijnen kleine, lila of lichtroze bloemetjes waar bijen en vlinders op afkomen. Plant in een zonnige, goed doorlatende bodem, bij voorkeur kalkrijk. De plant is matig winterhard; een beschermlaag van organisch materiaal (grind of mulch) kan de wortels beschermen bij vorst. De blaadjes zijn eetbaar en heerlijk bij vis, kip of in theemengsels. Na de bloei kun je de plant licht terugsnoeien. Bij strenge winters is beschutting nodig (bijv. in pot binnenhalen). Voordelen voor Wilde Dieren: De bloemetjes voorzien bestuivers van nectar, en het kruidige aroma kan ongewenste insecten weghouden in de (moes)tuin. Ontwerp Inspiratie: In een landelijke kruidentuin, rotstuin of pot op een zonnig terras naast Rozemarijn, Oregano en Salie. Ook als lage rand langs paden voor de citroengeur bij aanraking. Inheemse