Lantaarn Publishers Pasta

Duik in de wereld van zelfgemaakte pasta met dit prachtige boek. Van het kneden van eenvoudig deeg, gemaakt van bloem en eieren, tot het creëren van delicate linten, zijdeachtige slierten en kleine smaakvolle pakketjes: deze gids laat je stap voor stap zien hoe je met simpele ingrediënten culinair kunt schitteren. Ontdek hoe het juiste type pasta moeiteloos samen kan gaan met de perfecte saus, en leer waarom pasta al eeuwenlang wordt gekoesterd in keukens over de hele wereld. Dit boek bevat niet alleen traditionele Italiaanse recepten, maar ook de fundamenten van pasta maken, een overzicht van klassieke sauzen en handige tips om je gerechten tot leven te brengen. Bovendien is het een stijlvolle uitgave, afgewerkt met een luxe omslag voorzien van goudfolie, waardoor het een aanwinst is voor elke kookboekenkast. Ideaal voor zowel beginnende als gevorderde pastaliefhebbers die hun kookkunsten willen verrijken.