Elstar appel

De Malus domestica 'Elstar' is een appelboom met witte/roze bloemen in het voorjaar. Malus domestica 'Elstar' is een zelfbestuivende appelboom. Voor kruisbestuiving en meer vruchten kan ook een Cox's Orange, Delcorf, Golden delicious, James Grieve, Pinova, Santana of Topaz. De geelrode vrucht van deze appelboom is plukrijp in oktober en heeft een zacht zurige smaak die veel word gebruikt als handappel. Het snoeien van deze appelboom kan vanaf december tot maart. Zorg voor een mooie open kroon waar voldoende oudere afhangende takken in blijven zitten. Plaats bij de boom een boompaal en gebruik aanplantgrond bij het planten.