Elstar appel Hoogstam

De Malus domestica 'Elstar' is een prachtige hoogstam appelboom die elk voorjaar wordt versierd met delicate witte en roze bloemen. Deze boom is zelfbestuivend, wat betekent dat hij geen andere appelbomen nodig heeft om vruchten te produceren. Toch zorgt kruisbestuiving met soorten zoals Cox's Orange, Delcorf, Golden Delicious, James Grieve, Pinova, Santana of Topaz vaak voor een rijkere oogst en een betere fruitkwaliteit.

De appels van de Elstar zijn geelrood van kleur en zijn rond oktober plukrijp. Ze onderscheiden zich door hun zachte, licht zurige smaak, waardoor ze bij uitstek geschikt zijn als handappel, maar ook uitstekend te verwerken zijn in diverse recepten. De stevige schil zorgt ervoor dat de appels goed houdbaar zijn.

Voor het snoeien van de Elstar hoogstam is de beste periode van december tot maart. Het is belangrijk om een open kroon te creëren waarin voldoende oudere, afhangende takken behouden blijven. Dit bevordert de luchtcirculatie en het lichtinval, wat de vruchtkwaliteit ten goede komt. Bij het planten verdient het de voorkeur om hoogwaardige aanplantgrond te gebruiken en de boom stevig te ondersteunen met een boompaal, zodat hij goed kan blijven staan, ook bij harde wind.

Als u op zoek bent naar een duurzame, vruchtbare en decoratieve appelboom voor uw tuin, dan is de Elstar hoogstam een uitstekende keuze. Niet alleen vanwege de smakelijke appels, maar ook vanwege de sierwaarde in elk seizoen.